En un entorno cada vez más exigente, donde se cruzan la digitalización, la ciberseguridad y la estabilidad de la cadena alimentaria, la capacidad de una organización para mantener su actividad ante incidentes y proteger su información se ha convertido en un factor clave de competitividad y de cumplimiento normativo.
Con esta visión, Fresaflor SCA ha dado un paso decisivo y se ha convertido en la primera cooperativa agroalimentaria de Huelva y una de las primeras en Andalucía en disponer de un Plan de Continuidad de Negocio y un Plan de Seguridad de la Información formalmente definidos y desarrollados en colaboración con Lexsuite Consulting S.L.
Estos planes no solo fortalecen la resiliencia de la cooperativa, sino que se alinean con las exigencias de la normativa europea de ciberseguridad NIS2, que impacta de lleno en sectores esenciales, como el sector agroalimentario y la cadena de suministro de alimentos.
NIS2 y su impacto en el sector agroalimentario
La Directiva NIS2 refuerza las obligaciones en materia de ciberseguridad para un conjunto amplio de sectores, entre ellos aquellos relacionados con la producción, transformación y distribución de alimentos, al considerarlos críticos para el funcionamiento de la sociedad y la economía.
En la práctica, esto implica para cooperativas como Fresaflor SCA:
- Adoptar medidas técnicas y organizativas adecuadas para proteger sus sistemas y datos.
- Disponer de planes de gestión de incidentes y continuidad de negocio.
- Asegurar una gobernanza clara de la ciberseguridad, con responsabilidades definidas.
- Reforzar la gestión de riesgos, incluyendo aquellos de origen digital que pueden afectar a la actividad diaria.
La decisión de Fresaflor SCA de implantar estos planes, de la mano de Lexsuite Consulting S.L., no solo tiene un componente estratégico, sino también de anticipación al cumplimiento normativo que marca NIS2 y el marco europeo de ciberseguridad y la futura Ley de Ciberseguridad y Gobernanza
Plan de Continuidad de Negocio: asegurar la actividad ante cualquier escenario
El Plan de Continuidad de Negocio (PCN) desarrollado para Fresaflor SCA permite:
- Identificar los procesos críticos de la cooperativa (producción, almacenaje, logística, calidad, sistemas de información, etc.).
- Definir tiempos máximos de interrupción aceptables para cada proceso.
- Establecer procedimientos claros de respuesta ante incidentes graves (fallos de suministro, incidencias en instalaciones, problemas de sistemas, ciberataques, emergencias climáticas…).
- Priorizar recursos y acciones para que, incluso en escenarios adversos, la cooperativa pueda seguir prestando servicio a sus socios, clientes y canales de distribución.
En el sector agroalimentario, donde el factor tiempo, la estacionalidad y la conservación del producto son determinantes, contar con un Plan de Continuidad significa reducir el impacto económico, operativo y reputacional de cualquier interrupción.
Plan de Continuidad de Negocio: asegurar la actividad ante cualquier escenario
El Plan de Seguridad de la Información elaborado junto a Lexsuite Consulting S.L. va más allá de la tecnología e incluye un enfoque integral que abarca:
- Clasificación de la información (datos de socios, clientes, proveedores, producción, economía, calidad, etc.).
- Definición de medidas de protección y control de accesos, tanto físicos como lógicos.
- Procedimientos de copia de seguridad y recuperación ante pérdida de datos.
- Protocolos de actuación ante incidentes de seguridad (ciberataques, fugas de información, accesos no autorizados…).
- Concienciación y formación del personal, pieza clave de cualquier estrategia de ciberseguridad.
De este modo, personas, procesos y tecnología se alinean para proteger los activos de información de Fresaflor SCA y reducir la probabilidad y el impacto de incidentes de seguridad, en línea con las expectativas de la Directiva NIS2.
La importancia de disponer de políticas de seguridad claras
Un elemento fundamental del proyecto ha sido la definición e implantación de políticas de seguridad ajustadas a la realidad de la cooperativa. Estas políticas transforman las “buenas prácticas” en criterios claros y compartidos dentro de la organización.
Entre otras, se han trabajado políticas como:
- Política de Seguridad de la Información, que marca los principios generales y el compromiso de la dirección.
- Políticas de control de accesos y gestión de usuarios.
- Política de uso aceptable de sistemas y dispositivos.
- Política de copias de seguridad y recuperación.
- Directrices para la gestión segura de proveedores y terceros.
- Procedimientos de respuesta y notificación de incidentes.
- Política de protección del puesto de trabajo
Estas políticas permiten:
- Aportar coherencia y trazabilidad a las decisiones diarias.
- Alinear la organización con las exigencias de NIS2 y otros marcos de referencia.
- Reforzar la cultura interna de seguridad, haciendo que cada persona entienda su rol y responsabilidad.
Si tu organización del sector agroalimentario también quiere avanzar en continuidad de negocio, cumplimiento de NIS2 y seguridad de la información, el equipo de Lexsuite Consulting S.L. está preparado para acompañarte en ese camino.
Un ejemplo de liderazgo y profesionalización en el sector
La realidad con la que nos encontramos a día de hoy en el sector agroalimentario, es que el nivel de ciber-resiliencia es, en general, bajo o muy bajo. Muchas cooperativas y empresas del sector han avanzado en calidad, trazabilidad o certificaciones, pero todavía no han incorporado con la misma fuerza la ciberseguridad y la continuidad de negocio en su gestión diaria.
Esta brecha hace que organizaciones que dependen de sistemas de información, cadenas de frío, logística conectada y datos sensibles sean especialmente vulnerables a incidentes, tanto tecnológicos (ciberataques, fallos de sistemas, pérdida de datos) como operativos (paradas, interrupciones de suministro, emergencias).
En este contexto, herramientas como el Plan de Continuidad de Negocio, el Plan de Seguridad de la Información y un conjunto sólido de políticas de seguridad dejan de ser “algo deseable” para convertirse en un requisito estratégico: ayudan a anticiparse a los riesgos, reducen el impacto de los incidentes y refuerzan la confianza de socios, clientes y proveedores.
Con la implantación de su Plan de Continuidad de Negocio, su Plan de Seguridad de la Información y sus políticas de seguridad, Fresaflor SCA se posiciona como un referente en gestión profesional de riesgos, resiliencia y ciberseguridad en el sector agroalimentario andaluz.
Que una cooperativa como Fresaflor SCA apueste por estos instrumentos la sitúa por delante de la media del sector y marca un camino claro para aquellas organizaciones agroalimentarias que aún no han iniciado este proceso de profesionalización en ciber-resiliencia.
Desde Lexsuite Consulting S.L. queremos agradecer la confianza depositada en nuestro equipo y la implicación de todas las personas de Fresaflor SCA en este proyecto. Su apuesta demuestra que proteger la continuidad del negocio y la seguridad de la información es, en realidad, proteger a sus socios, sus clientes y el futuro de la cooperativa.